东菱面包机怎么用 东菱面包机使用方法【详解】

随着科技的不断发展，家用电器产品不断的创新，面包机就是一个新鲜的产品，越来越多的人会选择在家里自制点心，面包就是其中一种，使用面包机可以轻松做出好吃的面包，下面来给大家介绍一下东菱面包机如何使用。

东菱面包机

东菱面包机所选用的商品线是西式餐饮家庭的电饭锅，具有主动和面，发酵面团，深度烘焙，高温烧皮等高度智能化一体的商品。接连多年出口量位居海关计算榜首。一起，该商品线作为公司打造国内品牌的助理商品线近年来生长飞速，一向位居国内销量抢先。1、主动和面技能，经过铝合金拌和刀，给力旋转，揉出好面团；2、智能微电脑操控全程进展，把握中心技能。3、安全15分钟回忆断电，不用担心安全问题。4、回形发热管规划，在发热均匀的一起，三维立体加热面包，口感更棒。5、经典12菜单，在基础上不断添加，把握面包中心技能；6、微弱中心电机，纯铜芯，源动力，更有力，更均匀和面，7、黄金纳米镀膜技能，有用削减划痕，不沾不粘。8、选用高精度传感器来操控对面包制造过程的温度，智能改动发酵时最佳温度。避免发酵过度。

挑选“发面团”档，全程序1小时30分钟。先将除黄油外的别的料放入桶内，开端拌和，约5-6分钟面团根本润滑暂时封闭电源，软化的黄油切成小块放入桶内，持续开启电源（发面团档会持续拌和。以下可屡次封闭电源，发面程序持续）；直到拌和下去面团会渐渐变得润滑。大约需15分钟，正好在该程序中止拌和（剩余110分钟为发酵时刻）。这时面团能够拉出薄膜，如有小洞，小洞边际也是润滑的。

如拌和时刻完结后（20分钟），面团仍还粘手，拉不出膜，可再重新挑选“发面团”档再拌和，但不该过长时刻。中途拌和好后，可将面团取出让桶内拌和棒空转完拌和时刻，待进入发酵时刻时（拌和棒中止，能够将拌和棒取出）再将面团放置进入发酵。按程序完结发酵后可再放置10-15分钟持续发酵，但可调查面团发酵体积，如到达2.5-3倍即可。用食指向面团戳个洞不陷落不缩短就发好了。发酵至2.5倍以上后即可烘烤，直接挑选烘烤档开端即可。烤前可在面包面上刷上蛋黄液（蛋黄稍加点水好涮），烤后色好看。留意：挑选烘烤档后要调查烤色，该档全部时刻为1小时，但我用了约35分钟就好了。

上面就是东菱面包机如何使用和优点介绍，现在人们越来越喜欢流行的东西，面包机就是这样的东西之一，面包机的品牌也是有很多的，大家在选择之前也可以多了解一下相关的资讯，东菱面包机现在已经成为了众；    

东菱面包机怎么用 东菱面包机做面包方法【详解】

面包机其实也是一个全能型工具，不仅仅是可以做面包的噢！面包机的功能是很多的，甚至还可以做蛋糕，东菱面包机做蛋糕不知道大家有没有了解过呢，小编就带大家了解巧用东菱面包机技巧。

东菱面包机

面包机，简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式，全麦、米饭面包，还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料，给坚果去壳、翻炒，甚至制作酸奶、奶酪等美食。

东菱面包机

1、  依次在面包桶里放入温水、植物油、盐、糖、奶粉，接着放入面粉，酵母放在最上面，记住，酵母不能跟盐直接接触。东西全部放好之后选择面包机的揉面程序，揉面程序一般是15分钟。一个揉面程序结束之后，我们看到面团还不够光滑，那就更不用说出筋了。

2、  第二次揉面程序，第二遍结束之后面团勉强能拉出筋膜，但是很容易断，所以揉面还是不够的。第二个揉面程序结束之后我们开始选择做面包的程序，我选择的是一，主食白面包的程序，等到面包机揉了20多分钟之后就会发出BIBI声提示你放配料，我放了洗过沥干的葡萄干进去一起揉。面包机显示的时间只剩2个小时左右的时候，面团差不多揉的出筋了，面团开始进入到二次发酵阶段，从这时候开始直到1:20之前，我们要不断的观察，面团是不是发的够好，要是发的不够好就中间把电源插头拔掉，因为面包机有断电记忆功能，这个功能有15分钟的时效性，拔掉之后我们一定要在15分钟之内插回去，让它继续，如此反复几次，我们就是要利用这个功能弥补面包机发酵不充分的问题，如果中间我们不拔掉插头增加发酵时间，面包出来就是矮矮的个头，一点都不柔软。

3、  在时间走到1:20的时候，如果面团差不多发满模了，那就插回插头，等它烘烤出炉就可以了。面包机烤出来的面包有上色过深的问题，一般等它全部烤完，基本外面就结了一层硬壳，剩最后10几分钟的时候，我们经常打开观察一下，如果变的金黄了，那就提前把插头拔掉，冷却了就可以倒出来了。

东菱面包机做蛋糕是不是没有想象中的那么难呢？其实都是很简单的，一道看似昂贵的美食经过自己的劳动做出来真是很有成就感的！各位朋友。